可愛い和菓子・練り切り～お花を作ろう～
2024/3/20(水祝)
グルテンフリーで卵も乳製品も使っていない、ヘルシーな和菓子・練り切り。
職人さん気分を味わいながら、作ってみませんか？
3月20日（水祝）、たべるばでは和菓子・練り切りのワークショップを開催いたします。
練り切りは、お茶席にも出され、食べる芸術品とも言われます。
白餡に、求肥をつなぎに入れ、練り上げ、着色し成形した和菓子です。
「職人さんの世界」というイメージがあるかもしれませんが、実はご家庭でも作ることができます。
今回は着色と包餡（中の餡を包んだ状態）を済ませた素材に、
三角棒という本物の木製道具を使って、マーガレットを色違いで2個作っていただきます。
初心者さんでも大丈夫！
作って楽しい、食べて美味しい和菓子・練り切りを
是非、この機会に体験してみてください。
【日程】 2024年3月20日(水・祝)
【時間】 ①13:30～14:15
②14:30～15:15
【場所】 シャポー市川 B1F たべるば
【参加費】2,500円(税込)
【定員】 各回8名 ※小学生低学年以下のお子様は、保護者様の同伴が必要です。お子様のお隣で補助をお願いいたします。
【主催】 練り切り教室 まめの家
【お申し込み、お問合せ】 公式LINEより
「たべるばWS希望」「ご希望の回」「人数」をメッセージに入れてください。
